Avokadolu Dip Sos Tarifi

0
168

Avokadolu Dip Sos nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir ve nasıl tüketilmelidir…

Avokadolu Dip Sos Tarifi

Malzemeler: 

  • 2 Adet Büyük Boy Olgun Avokado
  • 2 Dal Taze Soğan
  • 2 Tatlı Kaşığı Süzme Yoğurt
  • 1 Tatlı Kaşığı Taze Sıkılmış Limon Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş Tane Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı İnce Çekilmiş Deniz Tuzu

Yapılışı:

  • Taze soğanları ince ince doğrayın.
  • Olgun durumda olan avokadoların üzerinde keskin bir bıçağı tam tur gezdirip iki eşit parçaya ayırın.
  • Bir tatlı kaşığı yardımıyla avokadonun yumuşak kısımlarını bir salata kasesine çıkartın.
  • Bir çatal ya da mutfak robotu yardımıyla ezerek püre haline getirdiğiniz avokadoları taze sıkılmış limon suyu, zeytin yağı, süzme yoğurt, doğranmış taze soğan, taze çekilmiş tane karabiber ve ince çekilmiş deniz tuzuyla karıştırarak sos haline getirebilirsiniz.

Daha önce yazdığım Avokado Nedir? Avokado Hakkında Her Şey… yazıma gözatarak daha detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz…

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazınız!
Lütfen adınızı girin